01.- INTRODUCCIÓN

En esta actividad se va a poner en práctica el trabajo de campo que se planifico con antelación, probando nuestro kit de campo en una investigación etnográfica de la comunidad elegida.

Para esta aproximación al método etnográfico escogí el colectivo de personas de crossfit, concretamente mi investigación se dirige al centro de actividad“ Powerjambo”.

Se han utilizado diversos métodos de investigación etnográficos tales como la observación participativa, entrevistas formales, observación contextual, etc., de esa forma averiguar las prácticas sociales de esta comunidad, cómo son las personas que la forman, y como viven su día a día.

Los resultados obtenidos de esta investigación ayudará a entender de una mejor forma sus necesidades y también nos proporcionará una base sólida para así elaborar un diseño que tenga en cuenta las problemáticas y expectativas de esta comunidad.

02.- PROCESO DE INVESTIGACIÓN

A la hora de establecer contacto con la comunidad de esta centro, lo hice a través de varios conocidos que pertenecen a esta comunidad.

Estos conocidos me presentaron al dueño y gerente del centro, el cual me presento al resto de integrantes de su equipo de profesionales. Esta técnica, si bien es cierto que puede producir sesgos importantes, en este caso se han obtenido buenos resultados gracias al tipo de personas que pertenecen a esta comunidad que generalmente comparten rasgos y características

• Etnografía offline y entrevistas

Se han realizado dos entrevistas una a uno de los entrenadores del centro, la conversación se mantuvo tras un encuentro informal, anotando en la app notas del smartphone las conclusiones más importantes, que después la traslade a limpio en el cuaderno de campo, la conclusión es que la entrevista resultó no fue muy productiva por culpa del lugar y la improvisación.

La segunda entrevista fue en el propio centro, siendo dirigida, con una lista de preguntas preestablecidas que perfilé gracias a lo aprendido en la entrevista anterior, a pesar de estar estructurada y dirigida, la conversación fue más fluida y los hallazgos fueron interesantes.

• Búsqueda en entornos digitales

En paralelo y utilizando varios elementos de mi kit de campo como son el ordenador o el teléfono móvil, comencé una investigación en redes sociales para entender las formas de comunicación de los miembros de esta asociación y sus interacciones con otras personas

Descubrí que comparten muchos videos y literatura tanto de vida sana, como de filosofía de motivación.

• Observación contextual pasiva

Gracias a las entrevistas y a la búsqueda online, descubrí que estas personas son muy amigables y extrovertidas, apoyándose mutuamente entre ellos para poder superarse en el esfuerzo que requiere la practica de esta disciplina deportiva.

También me trasladaron los estereotipos que les impone la sociedad, como por ejemplo que son una secta, que están obsesionados con el deporte.

Pude entender que tales estereotipos en algunos casos pueden ser ciertos, ya que si pude observar a ciertos miembros de esta comunidad una obsesión palpable en ellos, pero en la mayoría de los casos no era así, sino que lo que pude observar fue un entorno saludable para las relaciones sociales.

Además pude observar la facilidad para organizar actividades no solo deportivas, sino también de ocio como comidas, conciertos, actividades para los mas pequeños.

• Observación directa

Gracias a la buena relación que conseguí con el dueño de este centro, me invito a participar de las actividades que realizan, pudiendo observar de primera mano de las interacciones de todos sus miembros, constatando la buena química que hay entre ellos, observando y aprendiendo su filosofía de vida, su diversidad y numero de actividades que desarrollan.

Participando en charlas amigables con los miembros sobre todo lo que conlleva pertenecer a esta comunidad y como les ha beneficiado en sus vidas, y desarrollo como individuos.

03.- RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Las herramientas utilizadas para obtener los registros e información han sido las establecidas en nuestro kit de campo, resaltando la utilidad del cuaderno de campo, donde se anotaron importantes hallazgos y ha servido para crear mapas conceptuales de toda la información disponible.

Gracias a la empatía, que ha resultado ser uno de los elementos fundamentales para abordar esta investigación.

Los hallazgos que he ido descubriendo con la investigación, los cuales algunos de ellos de carácter organizativo se pueden equipararse a los problemas que tienen otras asociaciones que no disponen de suficientes recursos, pero siendo las de carácter personal las que más me han atraído y en las que debería centrarse la intervención a través del diseño.

• Principales hallazgos

Utilizan el centro no solo para realizar la disciplina de crossfit sino también para realizar conferencias sobre temas referentes al crossfit, la nutrición, la filosofía de la motivación, también para realizar actividades de ocio como comidas.

Los recursos económicos con los que cuentan son los aportados por cada miembro de la comunidad, no obteniendo ninguna ayuda por parte de entidades publicas. Trasladándome la problemática de que no pueden muchas veces realizar todas todas las actividades que les gustaría por dicha limitación económica.

En cuanto a recursos materiales que disponen, a parte de todo los utensilios necesarios para poder desarrollar su disciplina deportiva como pesas, cajones para saltos, bicicletas estáticas, etc., disponen de una sala para conferencias con un ordenador portátil y un proyector.

Además también he podido saber que ha hay varios casos de matrimonios que se conocieron gracias al centro.

También han ido incluyendo con el tiempo actividades tanto deportivas como de ocio para los niños, y adolescentes de los hijos de los miembros, ampliando la oferta de actividades del centro, además de poder darles un servicio a los padres casi de guardería, de esa forma no solo comparten actividades con sus hijos, sino que también les inculcan unos principios de vida saludable que comparten con sus padres.

He podido por tanto entender y participar en esta comunidad observando la química existente entre sus miembros, y las relaciones saludables que se forman entre ellos.

04.- PROPUESTA

Gracias a la investigación etnográfica he podido detectar una serie de peculiaridades que se dan en este grupo de personas, ese valor diferencial debe tener su impronta en nuestra propuesta de diseño.

El principal problema detectado tiene que ver con la pedagogía, la mayoría
de la gente no entiende la filosofía de vida de esta comunidad, socialmente esta aceptado que para las actividades de ocio hay que beber alcohol y comer en cantidad, pero esta comunidad no sigue esas reglas, ya que se cuidan mucho en esos dos aspectos.

Además gran parte de su vida gira entorno a su actividad física y por tanto el cuidado de su cuerpo esta en el centro de sus prioridades

Por eso desde nuestra posición de diseñadores creo que podemos aportar
con nuestras creatividad a elaborar una serie de guías didácticas que
ayuden a difundir su mensaje de forma pedagógica, para que llegue a un
mayor número de personas, aquella que aún no entienden su filosofía de vida.

FASE 2.- COMPONER EL KIT DE CAMPO

La etnografía es el estudio profundo de una comunidad dentro de su hábitat, para conocer las prácticas sociales y culturales, como se relacionan con el objeto y el valor que les aporta.

Para poder llevar a cabo el estudio, hay que realizar un trabajo de campo etnográfico, y definir el KIT de CAMPO.

Mi estrategia consistirá, que durante los descansos realizados en cada ejercicios, entablaré conversación con las personas del box, y dejaré que fluya la charla,
avisándoles previamente que estoy realizando un trabajo como estudiante de antropología.

La fase de recolección de datos o trabajo de campo es fundamental en el método etnográfico, y para llevarla a cabo es necesario contar con un kit de campo que servirá para recoger toda la información necesaria para su posterior análisis.

Métodos

Observación directa sobre el comportamiento del grupo investigado,
en las charlas con el resto de participantes del box.

Conversación, con distintos niveles de formalidad, desde charlas informales a entrevistas que pueden ser abiertas o estructuradas.

Estudios observacionales de las plataformas de comunicación del gimnasio abierta al público, como Instagram o Twitter.

Materiales

El ordenador con acceso a internet es la herramienta básica para poder obtener información cualitativa y complementaria de sitios webs, y redes sociales sobre el grupo investigado. Además servirá para poder recopilar y organizar toda la información.

El Smartphone, permite estar constantemente en contacto con la comunidad, interactuar en sus redes sociales. Además permite tomar fotografías, vídeos o grabaciones de audio que serán importantes en la fase de análisis.

Cuaderno o diario de campo donde realizar anotaciones y resúmenes de lo observado.

Actitudes

Otra herramienta indispensable en el kit de campo es la empatía, empatizar con las personas que analizamos es necesario para saber que piensan o sienten, que dicen y hacen o que escuchan y cómo les influye.

Observar como se esfuerzan las personas en realizar los ejercicios, la satisfacción que tienen al superar sus limites, la buena sintonía entre todo el conjunto, cuando se animan entre ellos para no desfallecer.

Buscar los mejores momentos para poder conversar con ellos, sobre todo cuando están en los descansos, respetando su espacio, y tiempos.

Cuando se vayan a realizar anotaciones en el cuaderno, grabaciones o videos, avisarlos previamente, para saber si dan su aprobación, ya que lo que se busca es que estén en un entorno amigable y seguro para que se sientan cómodos de compartir sus puntos de vista sobre el tema a tratar. De esa forma la información obtenida será de calidad, y servirá mejor al estudio del grupo investigado.

Los mundos del laberinto, el camino zen de la etnografía. Un juego interactivo para saber de qué trata la etnografía. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Guber, R. Etnografia. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Los objetos y la memoria: pequeña etnografía de un piso en la Barceloneta. Recursos de aprendizaje de la UOC.

BIBLIOGRAFÍA

Los mundos del laberinto, el camino zen de la etnografía. Un juego interactivo para saber de qué trata la etnografía. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Guber, R. Etnografia. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Los objetos y la memoria: pequeña etnografía de un piso en la Barceloneta. Recursos de aprendizaje de la UOC.

La comunidad en CrossFit: Un sentimiento de pertenencia. file:///E:/DISE%C3%91O%20GRAFICO/ANTROPOLOGIA/PEC%202/La%20comunidad%20en%20CrossFit_%20Un%20sentimiento%20de%20pertenencia.html

FASE 1.- DEFINIR LA COMUNIDAD

En palabras de Aristoteles el ser humano es un “animal social”. Existen una gran variedad de agrupaciones. Los colectivos pueden tener multitud de orígenes, que pueden ser impuestos por obligación, o por herencia (compañeros de trabajo, núcleo familiar), o también por elección personal( amigos, equipos deportivos, etc).

El CrossFit, el cual yo he escogido para realizar esta actividad, ya que soy parte de esta comunidad, en concreto en el gimnasio “Powerjambo”, se engloba en los de elección personal. Si bien es cierto que la costumbre en los deportes es desarrollarse en equipo, el CrossFit ha ido un paso mas , convirtiéndose en una comunidad.

Esto es debido a su identidad que difiere del resto de deportes. Esta identidad se cimenta en sus “Leyes no escritas”. Desde el punto de vista psicológico, hay que definir el comportamiento de este colectivo respecto a otros.

– Gestión del ego

– Puntualidad

– No se termina el WOOD hasta que el ultimo haya terminado.

– Apoyo incondicional de los compañeros.

– Estar integrado en la comunidad.

– Fijar tus propias metas, sin importar cuales son.

– Nivel de sacrificio.

– Superarse a uno mismo constantemente.

Estas leyes no quieren se una imposición, sino que son unas indicaciones para promover en sus integrantes un espíritu de compañerismo, respeto y responsabilidad.

Por tanto el CrossFit, tiene una filosofía, totalmente opuesta al que hasta ahora se ha aplicado en los gimnasios convencionales, y es la de alejarse del individualismo, el compartir el esfuerzo con el resto de tus compañeros, motivándoles, y relacionándote con ellos mas profundamente.

Que consigue esta filosofía

Algo que el ser humano siempre anhela, el sentimiento de pertenencia. Nuestra identidad esta conformada en gran parte por el colectivo al que pertenecemos, siendo una fuerza poderosa en nuestra evolución a lo largo de nuestra vida.

A través de investigaciones, se ha podido analizar la relación existente entre, la motivación por la superación, y la identidad social. La motivación intrínseca
(dirigida por motivos internos como disfrute personal, desafío o sentimiento de afiliación) es mas común entre crossfiteros frente a otras disciplinas deportivas (Fisher et. al, 2016)

El empuje que te da la comunidad cuando estas finalizando el “wood” (Rutina de ejercicios del día) dentro del “box” (Lugar donde se realizan los el wood) , para superar ese limite psicológico, que impide que tires la toalla antes de tiempo. La felicitación de tus compañeros por el esfuerzo realizado, uniéndote mas a ellos.

En definitiva, un lugar en donde no se trata solo de buscar el bienestar de tu salud, sino también un lugar en el que encontrarse cómodo, en el cual nadie te juzga, ni compite contigo, sino que comparte los logros en grupo, y busca superar los limites físicos, y psicológicos.

BIBLIOGRAFÍA

Los mundos del laberinto, el camino zen de la etnografía. Un juego interactivo para saber de qué trata la etnografía. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Guber, R. Etnografía. Recursos de aprendizaje de la UOC.

Los objetos y la memoria: pequeña etnografía de un piso en la Barceloneta. Recursos de aprendizaje de la UOC.

La comunidad en CrossFit: Un sentimiento de pertenencia. file:///E:/DISE%C3%91O%20GRAFICO/ANTROPOLOGIA/PEC%202/La%20comunidad%20en%20CrossFit_%20Un%20sentimiento%20de%20pertenencia.html

Vinculación con el objeto elegido

La elección está motivada por que en mi casa, desde pequeño, mi madre preparaba el café en una de estas cafeteras, y un vínculo sentimental con el mismo.

Como es obvio de pequeño no podía tomar el café, pero ese olor, y sonido siempre me encandilo. al hacerme mayor, y poder tomar café, la elección era obvia a la hora de que cafetera usar para hacer el café. Además de elaborar un buen café y disfrutarlo tanto por las mañanas en el desayuno, o después de comer.

¿Qué recuerdos, emociones, valores, afectos te despierta?

Ese olor y sonido en muchas ocasiones me traslada a mi infancia, sacándome muy a menudo una sonrisa.

si he de elegir un sentimiento que me transmite la cafetera moka, sería el de hogar.

Características formales y funcionales

La cafetera Moka, elabora el café haciendo pasar agua hervida presurizada por vapor, a través de café molido. La cafetera prepara un café fuerte, parecido al expreso.

La cafetera consta de tres partes: El compartimiento inferior es el que contiene agua, en la parte media esta el del café molido, y por ultimo, en la parte superior, el compartimiento donde se encuentra el café preparado.

El material que se utiliza tradicionalmente es aluminio, aunque existen modelos de acero inoxidable.

Los tamaños pueden variar desde uno a dieciocho porciones (50 ml)

Dimensiones culturales y funciones simbólicas

En 1901 Luigi Bezzera presento su primera patente para una máquina de expreso, se hizo popular rápidamente en toda Italia y se convertía en un ritual social de clase alta. Al principio de los años 1930 el ingeniero Alfonso Bialetti quiso desarrollar una máquina de expreso más simple y barata que pudiera usarse en todos los hogares.

En medio de la crisis económica de la época, muchos italianos tenían un bajo presupuesto. La cafetera moka, facilito el poder preparar un café expreso en casa como solo se podía hacer hasta el momento en el bar, consiguiendo democratizar la experiencia de lujo que solo se podían permitir unos pocos. Con la invención de Bialetti, el café italiano, pasó de ser casi exclusivamente una bebida social que se tomaba en los bares, a un practica común en los hogares privados, introduciendo así una nueva práctica social.

En los años 1950s, gracias a que Italia tenia un abundante aluminio, se unió la importación del café desde Etiopia, pais invadido por los italianos, y gran productor del mismo, añadiéndose además, la creciente clase media italiana que se podía permitir productos como la cafetera moka, hicieron que se convirtiera en extremadamente popular. A partir de ese momento, la cafetera moka se convirtió en símbolo de progreso y familia moderna en Italia.

La cafetera recibe su nombre de la ciudad de Mocha en Yemen, que era un punto geográfico importante en la exportación de café a Europa a principios del siglo XX.

En la actualidad, una cafetera moka, es un símbolo nacional en Italia, como pueden ser otros símbolos como, el Fiat 500, el scooter Vespa y Nutella, y se puede encontrar en la practica total de las cocinas italianas.

Debido a las grandes poblaciones de inmigrantes italianos en el pasado, la cafetera moka se volvió muy común en las comunidades italoamericanas, y en la Argentina. Para la población italiana que reside en el extranjero, una cafetera moka evoca el recuerdo de la casa de su infancia, creando un fuerte vinculo con su cultura.

Hay que añadir que una cafetera Moka es un icono del diseño de producto, siendo un símbolo de la época de posguerra, y de la influencia de la cocina italiana en el mundo.

Relación entre antropología y diseño

En primer lugar, el diseño resulta clave en la sociedad moderna, ya que si añadimos las ciencias, y las artes, se ha convertido en uno de los principales vehículos de producción cultural, y evolución social.

La antropología es el estudio comparativo de sociedades y culturas, fundamentándose en la investigación empírica de los contextos sociales. Al ser un estudio comparativo, se puede afirmar que, la antropología tiene interés, en los procesos de cambio social y cultural, la creatividad humana, y la innovación, donde se incluye el estudio del diseño. Por consiguiente, la antropología se interesa en el diseño como parte de su investigación por la cultura.

En segundo lugar, se observa la relación existente entre el diseño y la antropología a través de la etnografía. A finales del siglo XX, el estudio de usuario final empieza a tener un papel predominante en el proceso de diseño. Los diseñadores entienden que hay que usar las metodologías etnográficas para comprender mejor las necesidades, y experiencias de los usuarios, y los contextos que estos tienen para diseñar los productos y sistemas. En definitiva, la parte que se encarga de la metodología del diseño contemporáneo, es el estudio de la cultura del usuario final, siendo la parte de la investigación que comparten el diseño y la antropología.

Bibliografía

Bonowitz, D. The Humble Brilliance of Italy’s Moka Coffee Pot. Obtenido el 3 de marzo de Atlas Obscura https://www.atlasobscura.com/articles/ make-coffee-moka-pot

https://creacionesmg.com.ar/como-funciona-una-cafetera-italiana/

¿Qué entendemos por cultura?. Dr Josep Marti. Recursos de aprendizaje de la UOC. https://materials.campus.uoc.edu/cdocent/PID_00281387/

La antropología del diseño y el melocotón jugoso. Laia Ruiz Mingote, Communication Lead en id.real. Recursos de aprendizaje de la UOC. https://medium.com/@idrealdesign/ la-antropología-del-diseño-y-el-melocotón-jugoso

FILMIN: My Stuff, 2013, Petri Luukkainen (dir.). Recursos de aprendizaje de la UOC.

History of the Bialetti Moka Express. the Art Post: https://www.theartpostblog.com/en/bialetti-moka-express/

Cafetera Moka Express. https://www.bialetti.com/ee_en/coffee-beans/coffee-makers/aluminium-coffee-makers.html